Comme la chaîne du chaud et l’hygiène des aliments, la chaîne du froid est une règle de…
Cuisine : 2 raisons de changer ses appareils
S’il est certes vrai que réaménager sa cuisine avec les bons équipements représente un investissement conséquent, ce…
Quel hachoir à viande choisir pour votre restaurant ?
Envie d’acheter un hachoir à viande professionnel en faisant le bon choix ? Sachez avant toute chose…
Quel modèle de friteuse pour un restaurant
Les friteuses professionnelles, tant utilisées dans les restaurants tant dans les fast-foods, feront toujours plaisirs aux amateurs…
Astuces pour installer facilement une fontaine à eau.
Souvent, installer une fontaine à eau peut se révéler très difficile et demande beaucoup de précision. Comme…
Comment enlever les traces de lave-vaisselle sur les verres ?
Lorsque nos verres et gobelets présentent des taches blanches, cela peut être dû à un polish non…
Comment faire des paninis avec machine ?
“Panini” signifie littéralement “sandwich” en italien, mais ce sandwich, qui figure si souvent sur les menus des…
Que faire avec une machine a panini ?
Vous vous demandez comment utiliser autrement votre machine à panini ?. La plupart de ces machines fourmi une…